- Di tus ingredientes, tu tiempo y tus utensilios.
- Si algo cambia por el camino, te adapta el plato.
- Algunos mensajes gratis, sin cuenta ni tarjeta.
La hora de cenar. La puerta de la nevera está abierta: tres huevos, un calabacín, el arroz del día anterior, un trozo de parmesano, veinte minutos por delante y una sola sartén. Camille, la asistente de cocina con IA de Nation, responde a esa escena con un plato de verdad y cambia de plan en cuanto aparece un imprevisto. Aquí tienes sus respuestas y cómo pedírselas para que la cena salga enseguida.
Tres huevos, un calabacín y veinte minutos
Le escribes a Camille lo que queda suelto por la cocina: tres huevos, un calabacín, el bol de arroz del día anterior, un trozo de parmesano, veinte minutos, una sartén, nada más. Te contesta en el momento, sin cuestionario.
Su respuesta llega en un solo mensaje: « Tortilla rápida de arroz, calabacín y parmesano ». El plato está listo en 15 a 20 minutos, en una sola sartén, y da para 1 a 2 personas según el tamaño del bol. Sigue sus cinco pasos.
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Prepara el calabacín
« Ralla el calabacín o córtalo en cubitos pequeños. »
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Póchalo en la sartén
Calienta un poco de aceite y cocina el calabacín de 5 a 6 minutos, hasta que esté tierno y haya soltado el agua.
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Suma el arroz
Añade el arroz y saltéalo de 2 a 3 minutos, separándolo con la espátula para que no queden grumos.
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Los huevos, con el parmesano
« Bate los huevos con el parmesano y un poco de pimienta; vierte la mezcla sobre el arroz y el calabacín. »
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Cuaja y ajusta la sal
Cocina a fuego bajo, de 4 a 6 minutos, hasta que cuaje; tapa la sartén si puedes y, si no, remueve con suavidad para un revuelto jugoso. « Prueba y ajusta la sal: el parmesano ya aporta bastante. »
Camille
Asistente de cocina con IA
« Mi punto de partida es tu nevera: primero tus ingredientes, y solo te pido lo que falte, avisándote de lo que conviene gastar pronto. Recibes un plato, las cantidades, los pasos numerados y un consejo útil, sin largos preámbulos. »
Camille es una de los 25 asistentes de IA de Nation, una ayuda para cada necesidad, del deporte a la jardinería.
El niño rechaza el queso y el calabacín ha desaparecido
En la mesa, los planes cambian rápido. Escribes lo que falla, en el mismo hilo.
Ejemplo de conversación
A mi hijo no le gusta el queso y ya no me queda calabacín: ¿qué hago?
« Haz un revuelto de arroz y huevo, sin queso ni calabacín. » « Bate los 3 huevos con una pizca de sal y viértelos sobre el arroz. »
« Si tienes pimienta u otra hierba que le guste, puedes añadir un poco. Usa el arroz solo si se refrigeró pronto y recaliéntalo hasta que esté humeante. »
Antes
Una tortilla de arroz, calabacín y parmesano, lista en 15 a 20 minutos.
Después
El mismo arroz con huevo, en revuelto y sin queso ni calabacín, con una pizca de pimienta u otra hierba.
No hace falta empezar de cero: le dices lo que ha cambiado y ella ajusta el plato.
Qué decirle a Camille para que la respuesta encaje
Una buena petición reúne cinco datos.
- Lo que tienes a mano, aunque lo digas a bulto.
- El tiempo que quieres dedicarle, quince minutos o una hora.
- Tus utensilios: una sartén, un horno o la ausencia de horno.
- El número de comensales. Sin cifra para una receta familiar, Camille parte de cuatro raciones y lo indica.
- Tus restricciones: un alimento rechazado en la mesa, una dieta, un presupuesto.
Ejemplo de petición
Tengo patatas, un puerro y huevos. Sin horno, 15 minutos y esta noche cenamos vegetariano: ¿qué preparo?
Cuatro cenas para dos, sin gastar de más
El domingo por la tarde, pídele las cenas de la semana. Ella responde: « Aquí tienes 4 cenas económicas para 2 personas, pensadas para reutilizar ingredientes y no complicar la compra. Las cantidades son aproximadas y puedes ajustar sal, aceite y especias con lo que ya tengas. »
Alubias
Chili rápido de frijoles y arroz
Cebolla y alubias de lata salteadas con tomate triturado, comino o chile, quince minutos de cocción y arroz para acompañar.
Pasta
Pasta con tomate, espinacas y huevo
Tomate de lata y espinacas congeladas sobre 200 g de pasta caliente, con un huevo frito o cocido en cada plato.
Patatas
Papas y verduras con huevos
Patatas en cubitos doradas a la sartén, verdura congelada caliente y dos huevos para terminar.
Lentejas
Sopa de lentejas y zanahoria
Cebolla y zanahorias en rodajas, lentejas secas con agua o caldo, cocidas el tiempo del paquete; de lata si llegas con prisa.
Su truco para no comprar de más: « Si ya tienes arroz, huevos, cebolla o especias, descuéntalos de la lista. »
Camille te avisa
El arroz cocido se come enseguida, o se enfría deprisa: con un enfriamiento lento se forma una toxina muy estable que recalentar no destruye; la prevención está en llevarlo pronto a la nevera. Las sobras van a la nevera cuanto antes y no pasan más de 2 horas a temperatura ambiente; la nevera, a 5 °C como máximo. ¿El arroz de ayer? Mi condición sigue valiendo: « úsalo solo si el arroz se refrigeró pronto después de cocinarlo; recaliéntalo hasta que esté bien humeante. »
Esta noche, deja que hable la nevera
Escribe lo que te queda: Camille te propone el plato, con las cantidades y los pasos.
Preguntas frecuentes
¿Es gratis?
Para probar, sí: algunos mensajes gratis, sin cuenta, sin email ni tarjeta bancaria. Después, los mensajes ilimitados cuestan 9 € cada 2 semanas o 19 € al mes (precios a fecha de 21 de octubre de 2026). El detalle de las fórmulas está en la página de precios.
¿Puedo enviar una foto de mi nevera?
Sí. Camille sabe identificar ingredientes a partir de una foto, y el chat tiene un botón para adjuntar una imagen.
¿Y si tengo una alergia o una dieta especial?
Camille respeta las restricciones alimentarias que le indiques, vegetariana o de otro tipo. Una alergia grave o una dieta médica es asunto de un médico o de un dietista. Información general, no sustituye el consejo de un profesional.
¿Puedo fiarme de una receta escrita por una IA?
Cada respuesta mantiene la misma forma: nombre del plato, ingredientes con cantidades precisas, pasos numerados y un solo consejo útil. Camille nunca sugiere probar un alimento dudoso para decidir si aún está bueno, y ante una dieta médica remite a un médico o a un dietista. Sobre el arroz y las sobras, su aviso da las claves.
¿Y para el resto de la comida?
Alex, el asistente generalista de Nation, responde gratis, en español y sin cuenta, para todo lo que rodea a la comida y no se cocina.
Fuentes
- Prevenir intoxicaciones alimentarias en verano, campaña de la AESAN.
- Intoxicación y toxiinfección por Bacillus cereus, ficha de la AESAN, 14 de enero de 2026.
